Radicchio ( Bandeja de 2 unidades)

Código: 12232

Precio: ¢950.00 I.V.I

Marca: Minys

Disponibles: 1498

Cantidad:



La achicoria roja o radicchio es una planta de la familia de las lechugas, endibias y escarolas. Es de origen Mediterráneo, actualmente esta verdura de hoja está muy vinculada a la gastronomía italiana de sabor ligeramente amargo. Podemos elaborar deliciosas ensaladas, también podemos saltearlo y servirlo como guarnición combinándolo con otros ingredientes, o escaldar las hojas y hacer unos rollitos o canelones de achicoria roja, al cocinar pierde ligeramente su amargor.

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